Resepi tradisional

Hancur masin dengan zucchini dan brie

Hancur masin dengan zucchini dan brie

Resipi hancur masin dengan zucchini dan brie di dari 22-05-2015 [Dikemas kini pada 04-09-2017]

Asin yang hancur adalah pedesaan yang sangat sederhana untuk dibuat, serba boleh diisi dan sangat enak. Dalam praktiknya, ini adalah versi klasik dari asin yang telah saya cadangkan selama bertahun-tahun dalam beberapa versi, dari yang tamak dengan Nutella hingga yang lebih panas yang dibuat dengan ricotta dan strawberi, hanya di sini, bukannya gula, kita ada Parmesan dan pengisiannya selesai dengan zucchini dan keju brie. Ringkasnya, ini juga pai sedap untuk dicuba dan disesuaikan dalam pelbagai rasa. Kawan-kawan Saya ingin mengucapkan terima kasih atas harapan baik yang anda tinggalkan untuk saya di Ivano, semalam saya ingin memukau dia dengan seribu cara yang berbeza, dari hadiah yang dia mahukan hingga kek yang dia tidak sangka begitu istimewa, hingga malam yang dihabiskan bersama rakan-rakan terdekat kami di salah satu tempat kegemaran kami, pendeknya, tahun ini saya ingin memberinya ulang tahun yang sangat hebat dan saya rasa saya berjaya;) Baiklah, saya menyambut anda dan melarikan diri untuk menyelesaikan perkara terakhir, hari ini saya telah mengurangkan waktu di pejabat kerana kita pergi untuk hujung minggu, mari kita pergi untuk melakukan lawatan makanan dan wain kecil di Tuscany (ini adalah hadiah yang saya berikan kepada Ivano) kemudian saya meninggalkan anda kepada resipi salata yang hancur dan kami akan membaca kemudian: *

Kaedah

Cara membuat masin yang hancur

Basuh dan potong zucchini menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam kuali dengan cengkih bawang putih, minyak dan garam dan coklat dalam kuali selama kira-kira sepuluh minit.

Dalam mangkuk masukkan tepung dengan mentega sejuk yang dipotong kecil-kecil di tengahnya, telur, ragi dan sedikit garam.

Bekerja campuran dengan hujung jari anda sehingga anda mendapat campuran yang rapuh, kemudian masukkan Parmesan.

Gariskan kuali dengan kertas perkamen dan tuangkan lebih dari separuh adunan ke dalamnya, angkat campuran sedikit di tepinya.

Sekarang masukkan kuah dan keju brie yang dipotong menjadi kiub.

Tutup pengisian sepenuhnya dengan adunan yang tinggal, kemudian tutup dengan badam cincang. Masak garam hancur dalam ketuhar perolakan yang telah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama kira-kira 25 minit.

Biarkan hancur lebih sejuk sebelum dipotong menjadi kepingan dan hidangkan.



Video: Zucchini fritters: ready with just 6 ingredients! (Januari 2022).