Resepi tradisional

Cara Membuat Oat Semalaman

Cara Membuat Oat Semalaman

Cooking Light adalah sebahagian daripada Kumpulan Makanan Allrecipes. © Hak Cipta 2020 Meredith Corporation. Hak cipta terpelihara. Cooking Light boleh menerima pampasan untuk beberapa pautan ke produk dan perkhidmatan di laman web ini. Tawaran boleh berubah tanpa notis. Dasar PrivasiPautan ini dibuka di tab baruPersyaratan PerkhidmatanPautan ini dibuka di tab baruPilihan Pautan ini dibuka di tab baruPautan California Tidak MenjualPautan ini membuka tetingkap modal


Oat Semalaman Mudah

Ketahui cara membuat sempurna kumpulan daripada oat semalaman! Ini adalah salah satu pilihan sarapan tanpa memasak yang paling mudah yang akan membuatkan anda menikmati sarapan yang sihat untuk dinikmati sepanjang minggu. Bonus & # 8211 itu & boleh disesuaikan tanpa henti!

Sekiranya anda menggemari idea sarapan yang sihat tetapi tidak mahu melakukannya banyak kerja pada waktu pagi, oat semalam dibuat untuk anda. Sejujurnya, semudah mengaduk beberapa bahan ke dalam balang, meletakkannya di dalam peti sejuk, dan menikmati keesokan harinya. Itu & # 8217s! Tidak ada memasak, membakar, dan anda bahkan tidak akan membuat hidangan tambahan kotor. Ini adalah pemenang keseluruhan.

Keindahan oat semalaman adalah anda boleh menjadikannya semudah atau kreatif seperti yang anda suka. Resipi asasnya enak, dan mengisi sendiri. Tetapi jika anda ingin menyiramnya, anda boleh menambah pelbagai topping dan campuran, termasuk buah segar, kacang, biji, rempah, jem, dan banyak lagi. Saya & # 8217 akan berkongsi beberapa idea dengan anda hari ini, tetapi seperti biasa, silakan berkongsi kreativiti oat semalaman anda dalam komen di bawah!


Cara Membuat Oat Semalaman

Kira-kira 8 tahun yang lalu, saya dan suami mengunjungi rakan kami, Frank, dan untuk sarapan, dia menyajikan kepada kami apa yang pada dasarnya adalah oatmeal seperti bijirin. Dia menuangkan oat kuno ke dalam mangkuk dengan susu sejuk dan menambahkan sedikit gula perang untuk memaniskannya sedikit. Saya selalu makan oatmeal panas sepanjang hayat saya, jadi ini adalah satu wahyu bagi saya!

Walau bagaimanapun, dengan cara membuat gandum menghasilkan gandum yang agak tegas untuk selera saya. Penyelesaian? Oat semalaman. Pada asasnya, anda menggabungkan oat dan cecair sebelum tidur. Biarkan semalaman, dan pada waktu pagi anda & rsquoll menikmati oat lembut, sedap dan sejuk.

Sekiranya anda hanya mempunyai oatmeal panas, ia patut dicuba dengan cara ini. Ini adalah cara kegemaran saya untuk makan oatmeal!

Untuk memulakan, gabungkan oat kuno dengan sesudu biji chia. Saya sangat sukakan biji chia, dan mereka juga sangat sihat. Sekiranya anda tidak pernah memilikinya sebelumnya, mereka akan menyerap cecair dan menjadi lembut, menjadikan tepung oat lebih konsisten.

Masukkan cecair pilihan anda ke oat. Saya menggunakan susu lemak rendah, tetapi anda juga boleh membuat susu badam, susu kedelai, santan, dan sebagainya.

Seterusnya masukkan satu sudu besar sirap maple tulen. Saya suka menggunakan sirap maple kerana ia mempunyai rasa yang hebat dan ia sangat sedap. Madu agak pekat untuk dikacau dengan mudah.

Tutup oat, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk semalaman, atau sekurang-kurangnya 8 jam.

Apabila anda bangun pada waktu pagi, semuanya akan bertambah banyak dan menyerap banyak susu. Kini & rsquos sedia dimakan!

Dan seperti yang anda jangkakan, terdapat banyak ruang untuk variasi dengan oat semalaman. Anda boleh menyanyikannya dengan kayu manis atau rempah-rempah lain, menambah buah-buahan seperti pisang, beri, dan sebagainya, dan juga menambah kacang, yogurt, dan banyak lagi. Jangan masukkan bahan kegemaran anda!


2. Persik dan Oat Semalaman

Resipi gandum semalaman buah ini mempunyai keseimbangan manis dan rempah.

Tambahan, ia sangat tinggi protein, kerana ia mengandungi serbuk protein, jadi anda akan lebih kenyang lebih lama. Kayu manis menambah tendangan yang bagus, dan ini dapat menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung, seperti yang ditunjukkan oleh penyelidikan dari USDA.


Cara Membuat Oat Semalaman

Sebelum saya berkongsi semua resipi 10 teratas saya, saya ingin berkongsi dengan anda langkah-langkah asas untuk membuat sebilangan besar oat semalaman.

Secara jujur, membuat oat semalaman adalah proses yang cukup mudah. Semua resipi yang akan saya kongsikan kepada anda menggunakan langkah asas yang sama:

  1. Pilih bahan-bahan anda - Tentukan jenis buah dan susu yang ingin anda gunakan.
  2. Lapiskan bahannya - Campurkan sehingga gandum dapat menyerap bahan basah.
  3. Tutup dengan ketat - Simpan di dalam bekas kedap udara.
  4. Sejukkan mereka - Simpan oat semalaman anda di dalam peti sejuk semalaman dan sehingga 5 hari.

Oat Polos Makanan

Cara lain untuk mempercepat sarapan adalah dengan membuat beberapa balang oat semalaman dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Kemudian, anda boleh mengambil balang, menambah buah dan topping kegemaran anda, dan anda sudah siap untuk sarapan.

Nisbah Cecair Ke Oat

Apabila anda membuat oat semalaman anda sendiri, ingatlah untuk menggunakan nisbah cecair ke gandum 1: 1 atau 1.25: 1, bergantung pada seberapa cair anda menyukai oat. Pertimbangkan untuk menambah 1/4 cawan yogurt ketika menggunakan nisbah 1: 1 untuk menambahkan kekenyangan tambahan. Ini bermakna jika anda menggunakan 1 cawan oat, tambahkan 1-1.25 cawan sejenis susu, air, atau cecair. Ini akan membantu oatmeal mempunyai cecair yang cukup untuk melembutkan dengan betul. Ini juga akan memberikan konsistensi seperti bubur oat semalam anda!


Oat Semalaman

2 cawan gandum gulung bebas gluten
1-1.5 cawan santan tanpa gula
1 biji pisang masak
2 sudu besar biji chia
2 sudu teh vanila
1 sudu teh kayu manis
3 sudu besar walnut cincang (pilihan)
1 sudu besar biji kakao

1. Masukkan gandum gandum dan santan ke dalam bekas simpanan dan kacau.
2. Masukkan pisang dan tumbuk dengan baik ke dalam campuran oat.
3. Masukkan semua bahan lain, kecuali biji kakao, dan gaul rata.
4. Tutup bekas penyimpanan dan simpan di dalam peti sejuk semalaman.
5. Keluarkan dari peti sejuk selepas 10-12 jam dan taburkan biji kakao.
6. Masukkan topping buah.

Pastikan untuk berkongsi foto anda di Instagram menggunakan hashtag #pooshpalate untuk peluang untuk disusun semula di sosial kami.


Cara Terbaik Membuat Oat Semalaman (Tidak Diperlukan Resipi!)

Inginkan idea penyediaan makanan yang lebih sihat? Formula yang mudah diikuti ini adalah semua yang anda perlukan untuk membuat oat semalaman yang sempurna setiap masa.

Sekiranya anda belum lagi berpindah ke kereta muzik oatmeal semalam, tidak ada masa seperti sekarang! Oat semalaman (dan, benar-benar, sarapan mudah yang anda boleh masukkan ke dalam balang mason untuk diambil dan pergi bekerja) menyelamatkan nyawa saya setiap hari, dan di sini & mengapa.

Mereka & amp; amp; amp; amp; amp; amp; & amp; amp; amp; Masukkan balang mason dengan oat dan air (atau susu atau susu nondairy) dan biarkan merendam semalaman di dalam peti sejuk. Saya membuat tiga balang sekali gus jadi saya menyediakan sarapan untuk saya tiga pagi berturut-turut tanpa perlu memikirkannya. & # XA0Kemudian saya boleh membuang satu & # xA0in beg & # xA0 saya untuk makan di tempat kerja jika saya tidak mempunyai masa untuk duduk dan makan di rumah (kata orang yang bangun 20 minit sebelum sampai di jalan & # x2014 keindahan resipi makanan)

Anda boleh menukar profil rasa dalam sekejap. Hanya di atas masing-masing dengan buah atau kacang yang berbeza. Atau, masukkan sedikit yogurt, beberapa rempah, serbuk koko, mentega kacang atau apa sahaja yang anda perlukan untuk mencampurkan rutin sarapan basi anda.

Dan, tentu saja, mereka & sarapan yang lazat & bagus untuk anda! Dengan oat semalaman, anda mendapat kebaikan serat dan vitamin serta mineral dari bijirin penuh, dan anda dapat mengawal gula tambahan untuk menjadikannya lebih rendah daripada oatmeal berperisa.

Sama ada anda & aposre sudah menggunakan oat semalaman atau anda & # 39; baru menjadi pemula, gunakan formula mudah ini untuk membuat tepung gandum yang sangat berkrim setiap kali dengan kombo rasa anda sendiri.


Bolehkah anda merendam oat di dalam air semalaman?

Ya, anda boleh merendam oat di dalam air semalaman. Oat mentah menyerap air dan membengkak dalam ukuran dan bentuk, menghasilkan hidangan yang enak dan mudah dicerna.

Ini hampir seperti memasaknya. Dengan merendam oat semalaman, ia memberikan kesan memasak yang serupa tetapi tanpa panas dan prosesnya lebih perlahan dan memerlukan masa yang lebih lama.

Sebab merendam lebih sihat adalah kerana ia membantu memecahkan kanji. Merendam oat semalaman mengurangkan asid fitik yang terdapat secara semula jadi di dalam gandum, yang membantu tubuh anda menggunakan nutrien di dalam gandum dengan lebih berkesan.

Merendam semalaman adalah selamat dan lebih mudah dicerna. Ia menyebabkan kesan kembung berkurang berbanding dengan oat yang dimasak. Ia lebih mudah di perut, dan juga membantu menurunkan berat badan dengan menjaga anda kenyang dari kandungan serat tinggi dan karbohidrat kompleks.

Nisbah Air Oat Semalaman

Nisbah oat dan air yang dicadangkan adalah 1: 1 & frac12, iaitu, untuk 1 cawan gandum gulung, anda harus menggunakan 1 & frac12 cawan air untuk merendam. Untuk konsistensi oatmeal yang lebih tebal, anda boleh menggunakan cecair yang lebih sedikit dan untuk konsistensi berair, tambah sedikit lagi.

Nisbah yang harus anda ingat untuk membuat gandum semalam yang dicampur dengan betul adalah 1: 1 & frac12. Rendam sebilangan gandum gulung dengan sebahagian setengah air.

Nisbahnya boleh menjadi lebih kecil apabila anda mula menambah campuran dan topping, jadi ini tetap menjadi panduan umum. Sekiranya anda juga merendam biji atau kacang chia, jumlah barang kering juga menyerap cecair, jadi nisbahnya perlu diselaraskan.

Untuk konsistensi bubur, tinggilah nisbah 2: 1 air ke oat. Apabila anda membuat bancuhan oat, tambahkan secubit garam, aduk rata dan masukkan ke dalam balang tertutup.

Oat semalaman boleh dibiarkan duduk di atas meja selama satu malam. Anda boleh sejuk selama maksimum 5 hari atau membekukan oat semalaman hingga 6 bulan.

Bolehkah saya menggunakan air dan bukannya susu dalam oat semalaman?

Ya, anda boleh menggunakan air untuk membuat oat semalaman tanpa susu. Mengonsumsi oat setelah merendamnya dalam semalam dicadangkan sebagai kaedah penyediaan yang ideal.

Walaupun susu, yogurt dan jus adalah cara yang enak dan sihat untuk merendam oat, itu bukan satu-satunya pilihan yang ada. Air adalah pengganti yang baik apabila anda tidak mempunyai pilihan lain, atau jika anda ingin mengurangkan kalori sambil menggunakan nutrien yang terdapat dalam gandum bijirin.

Sekiranya anda memulakan dengan susu tetapi tidak mahu menambahkan lagi, air juga boleh ditambahkan untuk mengurangkan kepekatan dalam campuran. Air sangat bagus untuk menipiskan campuran sehingga tidak seberat, pekat atau lekat.

Adakah oat semalaman sedap dengan air?

Itu bergantung pada pilihan masing-masing, tetapi oat semalam yang direndam hanya di dalam air mempunyai rasa rata-rata atau neutral. Ia menghasilkan tepung gandum yang hambar, dan anda akan kehilangan tambahan krim dan menambah protein daripada susu bersama sarapan anda.

Oleh kerana oat semalaman hanya dengan air sedikit lezat, disarankan menambahkan alternatif bebas susu atau susu lembu & rsquos. Dengan cara ini, anda boleh mendapatkan gandum yang lebih berkrim dan enak.

Namun, bagi orang yang tidak mahu minum susu dalam bentuk apa pun, anda boleh menambah kacang cincang, pisang tumbuk, atau yogurt bebas tenusu untuk meningkatkan rasa. Bagi mereka yang tidak toleran terhadap tenusu, anda boleh memasukkan susu jenis lain seperti soya, badam atau santan.

Air juga dapat digunakan untuk menyeduh secangkir kopi atau teh, dan kemudian dicampurkan dengan oat untuk direndam. Minuman Starbucks oat semalam menawarkan beberapa contoh cara menggunakan kopi dan teh sebagai cecair rendaman.

Berikut adalah resipi oat semalaman vegan terbaik untuk anda memperluas cakerawala. Dengan cara ini, anda menjadikannya gandum yang lebih sihat yang sesuai dengan pilihan diet yang anda jaga.

Bolehkah anda membuat Quaker oat semalaman dengan air?

Ya, anda boleh memasukkan air ke dalam oat Quaker dan membiarkannya merendam semalaman. Oat semalaman akan siap pada waktu pagi, yang boleh dimakan dengan mencampurkan makanan tambahan atau topping kegemaran anda untuk membuat persiapan makanan yang lazat menggunakan oat Quaker.

Oat cepat / segera / pra-bungkus bukanlah jenis oat Quaker terbaik untuk membuat oat semalaman. Tidak kira jenama mana yang anda pilih, oat gulung adalah jenis oat terbaik untuk oat semalaman.

Mereka adalah serpihan tipis dan halus yang terasa enak, senang dicerna dan berubah menjadi bubur pekat ketika direndam semalaman. Ini kerana mereka diproses, digulung, dikukus, dipanggang, dan dikeringkan. Ia memerlukan sedikit masa persiapan dan sederhana dalam mencerna.


Petua Untuk Membuat Oat Semalaman Terbaik

  • Sediakan ramuan pada malam sebelumnya & ndash Oat semalaman sangat senang dipasang. Tetapi anda ingin memberi sedikit oat untuk menyerap susu dan yogurt biasa, waktu terbaik untuk melakukannya ialah malam sebelumnya.
  • Makan oat semalaman sejuk & ndash Sebilangan besar orang lebih suka makan oat semalam dengan sejuk & ndash inilah yang menjadikannya sarapan dalam perjalanan yang mudah. Ini mungkin memerlukan sedikit membiasakan diri. Oleh itu, jika anda menganggap bahawa makan oat sejuk terlalu pelik, anda boleh memanaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro. Saya membincangkannya di bahagian Soalan Lazim.
  • Tambahkan topping kegemaran anda. Beberapa topping yang saya cadangkan untuk dicuba adalah beri, pisang, epal, jeruk, kacang, biji rami, biji bunga matahari, biji labu, sunbutter (bebas kacang rsquos), kelapa parut, kismis, dan apa sahaja yang anda rasa ingin bereksperimen.
  • Apabila anda sudah bersedia untuk dimakan, kacau dan nikmati. Oat semalaman cukup senang dimakan. Ambil sudu dan kacau & ndash kemudian makan. Mereka sangat memuaskan dan sedap.
  • Jadikan oat semalaman anda menyenangkan untuk citarasa anda sendiri. Sebaik sahaja anda mencuba beberapa resipi dan belajar apa yang anda suka, mulailah bermain dengan pelbagai kombinasi. Pastikan untuk membagikannya dalam komen di akhir siaran untuk dilihat oleh orang lain! Oat semalaman ini mudah disesuaikan & cuba pelbagai buah, kacang atau biji, jangan takut menukar bahan. Atau jika anda ingin menambahkan beberapa makanan super seperti biji chia atau biji rami, pilihlah.

Itu & rsquos! Apabila anda mengetahui petua dan trik mudah ini, anda boleh membuat ciptaan anda sendiri dengan mudah. Untuk memulakan anda, berikut adalah enam resipi oat semalaman yang enak untuk dicuba di rumah. Jangan ragu untuk menukar bahan untuk yang lain jika ada & rsquos sesuatu yang anda sukai lebih baik. Seperti yang saya katakan sebelumnya, resipi oat ini benar-benar memaafkan & jika tidak, apa pun yang anda gunakan, ia masih sedap.


3 Resipi oat semalaman terbaik untuk sarapan pagi

Oatmeal adalah pilihan terbaik untuk memulakan hari anda dengan tenaga. Kami mencadangkan anda 3 resipi untuk oat semalaman yang anda dapat & # 8217 tidak dapat ditolak.

Resipi oat semalaman membolehkan kami membuat pelbagai kombinasi bubur klasik.

Oat semalaman adalah satu lagi cara untuk menyediakan bijirin sarapan pagi biasa kami. Oat ini boleh dibiarkan merendam semalaman dalam air, susu atau minuman sayuran lain yang anda suka.

Resipi ini untuk oat semalaman sangat sesuai untuk sarapan pagi kerana ia memberi kita tenaga, enak, berkhasiat dan sangat senang dibuat.

Lebih-lebih lagi, ketika mereka disiapkan pada malam sebelumnya, kita hampir tidak akan kehilangan waktu pada waktu pagi, kerana kita sudah sarapan untuk dimakan. Adakah anda ingin mencubanya?

3 resepi OAT MALAM UNTUK SARAPAN PAGI

1- Resepi oat semalaman pisang

Masa penyediaan: 15 minit.

Ini adalah salah satu resipi oat semalaman yang paling mudah dibuat. Anda perlu menyediakannya:

1 cawan oat
½ susu skim atau minuman sayur
½ mangga
2 biji pisang masak
2 sudu rami tanah
1 sudu besar sirap agave (pilihan)

Penyediaan

  1. Kupas mangga dan salah satu daripada 2 pisang.
  2. Hancurkan mereka di dalam pengadun bersama dengan sesudu linen tanah dan sedikit susu sehingga anda mendapat pes lembut dan berkrim, dan sisihkan.
  3. Masukkan ke dalam mangkuk besar serpihan oat bersama susu, sesudu linen yang lain dan sirap agave.
  4. Campurkan semua bahan mangkuk dengan baik dan masukkan pisang hancur yang lain dengan bantuan garpu.
  5. Masukkan campuran ke dalam balang atau bekas gelas lain, masukkan terlebih dahulu oat dan kemudian campuran dengan mangga.
  6. Biarkan balang di dalam peti sejuk semalaman.

2- Beri dan biji chia

Masa penyediaan: 15 minit.

Ini adalah salah satu resipi terbaik untuk oat semalaman dan untuk menyediakannya, anda perlukan:

½ cawan oatmeal
½ cawan susu skim
1 yogurt skim semula jadi
½ pisang
2 sudu besar biji chia
Buah-buahan merah secukupnya (blueberry, raspberi, blackberry, strawberi)

Penyediaan

  1. Masukkan oat ke dalam mangkuk bersama dengan susu hingga ditutup dengan baik.
  2. Masukkan juga yogurt skim, pisang tumbuk dan biji chia.
  3. Campurkan semua bahan bersama dan masukkan buah merah cincang.
  4. Masukkan campuran ke dalam balang kaca dan biarkan sejuk di dalam peti sejuk semalaman.

3. Resipi untuk gandum kering, kelapa dan pisang semalaman

Masa penyediaan: 15 minit.

Bahan-bahan

1 cawan oat
½ cawan susu skim
1 biji pisang masak
1 segenggam kacang mentah
2 sudu besar kelapa parut
1 sudu besar sirap agave

Penyediaan

  1. Dalam mangkuk, masukkan oat bersama susu dan sirap agave.
  2. Masukkan juga pisang yang telah dihancurkan dan kelapa parut.
  3. Satukan semua bahan dan masukkan campuran ke dalam balang kaca.
  4. Biarkan sehingga sejuk di dalam peti sejuk semalaman dan kemudian masukkan kacang sebelum menghidangkan sarapan untuk menjadikannya rangup.

Seperti yang anda lihat, resipi oat semalaman sangat mudah dan cepat disediakan, jadi biarkan imaginasi anda menjadi liar dan buat kombinasi yang berbeza. Selain itu, anda boleh membelinya di pasar raya atau bahkan di Amazon.


Tonton videonya: Како да направите поврат на ДДВ (Januari 2022).