Resepi tradisional

Kuki kaca

Kuki kaca

Resepi Biskut Kaca dari 15-07-2010 [Dikemas kini pada 12-07-2016]

Penyediaan biskut kaca atau biskut cermin selalu memikat hati saya. Saya belum beroperasi 100 peratus, jadi saya tidak tahu sama ada saya dapat membalas mesej anda, tetapi saya tidak dapat meninggalkan anda tanpa preskripsi baru. Ciuman untuk semua dan penyediaan biskut kaca yang baik.
Kuki ini sesuai untuk disediakan semasa musim percutian dan memberikannya atau menggunakannya sebagai hiasan Krismas.

Kaedah

Cara membuat biskut kaca

Dalam mangkuk, susun tepung dengan gula, mentega dalam potongan, vanila, ragi dan kuning telur di tengahnya. Kerjakan kuih pintas sehingga anda mendapat doh yang lembut.Bungkus pastri pintal dalam bungkus plastik dan letakkan di dalam peti sejuk untuk berehat selama 30 minit.

Sebarkan kepingan setebal 3mm di atas papan pastri tepung.
Potong kuki menggunakan acuan 2 saiz berbeza. Pertama letakkan yang lebih besar di atas adunan dan tekan acuan yang lebih kecil di atasnya.

Pindahkan biskut ke loyang yang dilapisi dengan kertas minyak.

Potong gula-gula halus dan sebarkan di tengah-tengah kuki.

Bakar biskut gelas pada suhu 180 darjah dan bakar selama 10 minit.

Kemudian keluarkan biskut gelas dari oven dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya sebelum mengeluarkannya dari pinggan dan dihidangkan.


Video: Fokus - My i Słońce KuKis Blend (Januari 2022).