Resepi tradisional

Bawang kacang dan hijau

Bawang kacang dan hijau

Hidangan: 4

Masa persediaan: kurang dari 30 minit

PENYEDIAAN TERIMA Kacang polong dan bawang hijau:

Masukkan ke dalam periuk lebih kurang. secawan air mendidih.Tambah bawang dan kacang polong dan reneh selama 10 minit.Setelah sayur-sayuran dimasak, toskan dan lalui aliran air sejuk kemudian letakkan di dalam mangkuk.Tambah baki bahan dan peri hingga pes halus diperoleh.


Salad kacang dan pate baru

Tidak ada kacang polong baru, tetapi saya menggunakan kacang polong dari peti sejuk. 1/2 kg kacang polong masak lebih kurang 40 minit.

Pate (bahagian bayi). Masukkan ke dalam pengisar atau perahkan dengan pengisar menegak 2 sudu kacang rebus, 1 wortel kecil, manis dan berair, 1/2 ulas bawang putih, 1/4 sudu teh thyme, garam, 1 sudu teh minyak zaitun, sedikit cecair (sup sayur-sayuran, buatan sendiri susu sayur) cukup untuk menjadikan pes menjadi konsisten pate. Jangan masukkan terlalu banyak cecair, supaya kuah tidak keluar, sebaliknya pate :). Saya menderita seperti ini untuk pertama kalinya dan kemudian, untuk menyelamatkan keadaan, saya menambah lebih banyak cecair dan menghidangkannya sebagai sup krim, dengan crouton roti gandum! Simpla & # 8211 cari resipi roti ringkas dalam buku saya, Simple. Ayat-ayat berkhasiat

SALAD (4 hidangan dewasa). Campurkan 500 g kacang rebus (tanpa 2 sudu besar yang digunakan di dalam pate) dengan 1 sudu teh serbuk ragi yang tidak aktif, 2 sudu besar biji rami, 1 tandan dill cincang, 5 keping bawang hijau (atau putih / merah & # 8211 1 sekeping), 2 biji bawang putih dadu besar, 2 ulas bawang putih hancur atau masukkan parut kecil, sedikit garam sekali, 1 sudu teh minyak zaitun. Crouton ditambahkan tepat di akhir, kerana jika tidak, ia melembutkan dari kelembapan dan menjadi & # 8220cartos & # 8221 loc dan bukannya crouton. Kadang kala saya suka mengganti crouton dengan pasta keseluruhan (tetapi mengurangkan jumlah kacang polong menjadi setengah) untuk a salad pasta nemaipomenita. Kadang kala saya menggantikan kacang polong dengan kacang hijau, yang mendidih selama kira-kira 1 jam, setelah merendam sekurang-kurangnya 12 jam.

Kemas kini 2015: Mengikut citarasa dan pengalaman saya dengan campuran ramuan, salad ini adalah hidangan yang kompleks. Terlalu meletihkan untuk sistem pencernaan saya. Tetapi itu adalah ungkapan dan bukti pencemaran terbaik dengan rasa takut akan "kelaparan" atau "kekurangan" dan keperluan untuk membuat potongan pembebasan & # 8220konsentrasi, kenyang.

Pada waktunya, jika anda berjaya menyederhanakan & # 8211 mengikut kadar anda sendiri & # 8211 menu, saya menasihati anda untuk menyerah crouton / pasta dan ragi dan menambah jumlah ramuan hijau dalam salad. Perhatikan bagaimana perasaan dan tindakan anda hanya dari pemerhatian pengalaman anda sendiri. Saya agak tertidur setelah mendapat barang ini, kerana ia baik, itu benar & # 8230 Tanda bahawa semua tenaga akan dicerna.

Sebagai pilihan menu ringkas, saya makan kacang polong baru yang hanya dicampur dengan herba aromatik hijau dan tomato manis, dimasak dengan baik.

Sebagai tambahan kepada bantuan kecil ini dalam situasi kesusahan, saya menyampaikan kepada anda kata St. John Chrysostom: & # 8220Bekerja


Penyediaan sup krim kacang:

Potong bawang dan saderi ke dalam kiub, kentang menjadi kiub yang lebih besar, sehingga mereka juga mengambil bahagian dalam pengerasan.

Di dalam periuk sup, panaskan 2 sudu minyak dan sebiji mentega, masukkan bawang, saderi secara bergantian, kemudian kentang hingga bawang lembut dan lut. Taburkan dengan garam, yang membantu menguap air lebih cepat, sehingga pengerasan menjadi lebih mudah.

Sekiranya anda tidak mahu mengunyah sayur-sayuran atau mengelakkan lemak, rebus sayur-sayuran secara langsung ke dalam air sejuk. Atau dalam jus daging / sayur-sayuran.

Namun, jika anda mengeraskan sayur-sayuran, sediakan sup daging atau sayur atau air, kerana kami akan menambahkan cecair panas. Jangan tuangkan jus atau air sejuk ke atas sayur-sayuran yang dikeraskan.



Bahan untuk hiasan kacang:

- 2 balang dengan kacang polong yang telah dimasak
- 4 sudu minyak zaitun
- tali leher dill
- sekumpulan bawang hijau
- garam
- lada

& lembu Panaskan minyak selama beberapa minit.
& lembu Masukkan bawang hijau, kacang polong yang telah disalirkan dari balang dan basuh dan 50 ml air
& lembu Biarkan mendidih selama 10 minit sehingga air menguap.
& lembu Berhati-hati agar tidak melekat dengan baik, tetapi berhati-hatilah untuk tidak menghancurkan kacang polong.
& lembu Di akhir tambahkan garam dan lada secukup rasa dan dill segar.

Senang mengetahui perkara itu.

. anda juga boleh menggunakan kacang polong beku atau segar, anda hanya perlu merebus sebelum memasak.
. ini adalah resipi kalori yang sangat rendah. Sekiranya anda ingin memanjakan diri, bukannya minyak, masukkan 3 kiub mentega.
. jika anda suka hiasan manis, anda boleh menambah sesudu gula pada akhir.

Inilah cara penyediaan resipi hampir menjadi permainan kanak-kanak. Masak sekarang hiasan kacang dan menjimatkan masa dan tenaga!


Kacang kacang polong | Pure kacang hijau

Saya suka kacang hijau! Ia sangat mudah untuk disediakan, terutamanya jika anda mempunyai ketuhar wap. Yang harus anda lakukan ialah memasukkannya ke dalam ketuhar dan dalam 20 minit anda dapat menikmati rasanya yang manis.

Ini bukan kali pertama saya menyiapkan ini kacang krim kacang, atau kacang hijau, bergantung pada apa yang anda mahu namakan. Ini adalah resipi yang saya sering memasak kerana ia memenangkan saya dari rasa pertama!

Pate pate sangat senang dibuat. Saya sangat mengesyorkan menggunakan ketuhar wap atau ayak khas untuk mengukus di atas dapur. Kacang polong kukus terasa lebih enak daripada kacang polong rebus, dan ia mengekalkan sebahagian besar nutrien. Ia juga lebih lembut dan mengekalkan warnanya yang cantik.

Pate kacang rasanya sedikit manis dan sedap dengan bawang di atasnya. Saya lebih suka menyebarkannya ke roti bakar. ada di sini idea penyajian yang hebat, dengan telur rebus dan pudina. Hebat!


Video: Мультик про кораблик Элаяс из игрушек. Видео с Машей Капуки (Januari 2022).