Resepi tradisional

Sup tomato dengan ladu

Sup tomato dengan ladu

Sup yang sangat ringan dan enak, yang membuatkan Ina saya mahukan :).

  • 2 biji bawang kecil
  • 3 biji lobak merah
  • 1 parsnip
  • 1 keping saderi
  • 1 lada bel
  • 1 tin tomato dalam kaldu (800 g)
  • 1 daun bay
  • 2 biji telur
  • 1 sudu minyak
  • 8 sudu kelabu
  • lada garam

Hidangan: 6

Masa persediaan: kurang dari 60 minit

PENYEDIAAN resipi Sup tomato dengan ladu:

Kami membersihkan sayur-sayuran, memotongnya dan merebus dalam air masin. Perahkan tomato sehingga sayur dimasak.

Keluarkan sayur dengan spatula dan masukkan ke dalam pengisar. Kami menambahkannya kembali ke sup bersama tomato tumbuk dan daun salam.


Kami kemudian menangani ladu. Pukul putih telur dengan sedikit garam. Campurkan kuning telur dengan baik dengan satu sudu minyak dan kemudian masukkan ke atas busa putih telur. Campurkan dengan ringan.

Masukkan semolina di atas hujan di atas telur dan campurkan dengan lembut hingga sebati. Masukkan lebih banyak garam dan lada.

Hidupkan api menjadi rendah dan tambahkan secawan air sejuk.

Dengan sudu basah kita membentuk ladu yang kita masukkan ke dalam sup. Biarkan mendidih selama ~ 20 minit, sehingga ladu lembut (saya biarkan ia mendidih sebentar, untuk alasan yang terkenal, iaitu Dragos :))).

Musim dengan garam dan masukkan pasli hijau cincang.

Hidangkan panas.


Kaedah penyediaan

Sayuran dibasuh, dibersihkan, dicincang halus (kiub atau jalur nipis sesuai) dan dimasukkan ke dalam mendidih atau rebus dalam air sejuk. Anda boleh menyimpan sayur rebus ke dalam sup atau anda boleh memasukkannya dan hanya menggunakan pasta yang diperoleh.

Tomat dibasuh, dibakar selama kira-kira 1 minit dan dibiarkan sejuk.Setelah sejuk, kupas, perahkan dengan baik (melalui ayakan, pengisar atau pengadun) dan tambahkan ke atas sayur-sayuran yang sudah dimasak atau campurkan dengan puri yang diperoleh dengan menambahkan sayur-sayuran, perasakan dengan garam, lada, masukkan bawang putih cincang halus, jus tomato dan biarkan mendidih bersama.Jika perlu, anda boleh menambah sedikit air rebus. Setelah mendidih, biarkan mendidih, tambahkan beberapa sudu air sejuk ke sup dan mulakan dengan satu sendok teh komposisi ladu.Sebelum mengambil komposisi, lembapkan sudu teh dengan air sejuk.

Komposisi ladu: 2 telur, secubit garam, sedikit lada dan semolina untuk keluar seperti mayonis. Anda boleh menambah hujung pisau serbuk penaik (ia akan tumbuh dengan baik dan akan sangat lembut).
Semasa ladu dimasak, masukkan pasli hijau dan tarragon hijau cincang halus dan matikan api.
Hidangkan sejuk. Selera yang bagus.


Sup tomato dengan ladu

& # 39Mnasearaaaa & # 33 & # 33 & # 33 Nikmati makan malam lewat dengan tomato dan sup ladu. Ini adalah resipi yang mudah dan saya yakin bahawa ramai di antara anda yang melakukannya, tetapi jika saya masih bermain dengan alat selain tomato dan lada, saya katakan untuk menghantarnya.

Jadi, ada belas kasihan bahawa saya mempunyai emosi

Sup:
kira-kira 4-5 l air
1 kg tomato
1 tin jus kupas merah
2 biji lobak merah
2 keping saderi tebal
daun saderi (jangan mencarinya dalam gambar)
2 biji bawang
2 paprika
1 kentang besar
2 sudu minyak zaitun
garam / lada (saya meletakkan banyak lada, saya memperbodohkan diri saya dengan gulash)

pertama sekali saya membakar tomato selama 2-3 minit sehingga mudah dikupas:

Saya biarkan tomato sejuk dan sementara itu saya rebus sayur-sayuran (sedikit keseluruhan daripada yang lain).
Saya biasanya mengeluarkan lada dan bawang dari sup tomato di hujungnya, kadang-kadang sebahagian daripada saderi, pada masa lain saya mencampurkan semuanya ke dalam sup. ia bergantung pada mood saya:

Setelah tomato disejukkan, saya mengupas dan mencampurkan pulpa mereka bersama dengan tin.
Pada musim panas, saya hanya meletakkan tomato segar tetapi sekarang saya tidak mempunyai cukup:

Saya meletakkan & quotpulpans & quot tomat di saringan dan saya berpusing dengan yakin sehingga & # 39; hanya tinggal inti yang sedikit kering, diperah, lemah:



Saya periksa bahawa kentang tidak mentah (sedikit rebus) dan saya menambah jus tomato ke sup sayur-sayuran:

Saya membiarkan sayur-sayuran mendidih, untuk bersosial dengan jus:

. dan sebelum saya meletakkan ladu, saya mengeluarkannya:

Ini adalah momen ketegangan maksimum (bagi saya) ketika saya mula mengatakan "pangsit":

Lumuran kelabu:
2 biji telur
7 sudu kelabu
1 sudu teh pati (jangan mencarinya dalam gambar)
1 sudu minyak
1 garam garam

Saya mengetuk putih telur untuk menjadikannya melekit:

Saya menambah kuning telur yang disapu dengan serbuk garam dan 1 sudu minyak:

dan saya mencurahkan dalam hujan semolina dicampur dengan satu sudu teh pati, kacau perlahan dari bawah hingga ke luar & quotaluat & quot. kamu tahu, bercakap-cakap:

sehingga ia mula menggunakan tekstur span dan mudah keluar dari dinding kapal:

Saya meninggalkan api kecil di atas sup dan meletakkan ladu.
Saya membiarkannya seperti ini pada api kecil selama kira-kira 5-7 minit kemudian saya memusingkannya sedikit, saya membiarkannya selama beberapa minit lagi, saya menghentikan api dan meletakkan penutup untuk menaikkan tarian:

Dan itu sahaja
Sup tomato (dan terutama yang dibuat oleh nenek saya) adalah kegemaran saya. dengan ladu, tanpa ladu, dengan mi, tanpa, hanya dengan atau tanpa banyak kentang. Saya akan makan pada bila-bila masa, terutamanya sejuk.


Sup tomato dengan ladu

& # 39Mnasearaaaa & # 33 & # 33 & # 33 Nikmati makan malam lewat dengan tomato dan sup ladu. Ini adalah resipi yang mudah dan saya yakin bahawa ramai di antara anda yang melakukannya, tetapi jika saya masih bermain dengan alat selain tomato dan lada, saya katakan untuk menghantarnya.

Jadi, ada belas kasihan bahawa saya mempunyai emosi

Sup:
kira-kira 4-5 l air
1 kg tomato
1 tin jus kupas merah
2 biji lobak merah
2 keping saderi tebal
daun saderi (jangan mencarinya dalam gambar)
2 biji bawang
2 paprika
1 kentang besar
2 sudu minyak zaitun
garam / lada (saya meletakkan banyak lada, saya memperbodohkan diri saya dengan gulash)

pertama sekali saya membakar tomato selama 2-3 minit sehingga mudah dikupas:

Saya biarkan tomato sejuk dan sementara itu saya rebus sayur-sayuran (sebilangan keseluruhan daripada yang lain).
Saya biasanya mengeluarkan lada dan bawang dari sup tomato di hujungnya, kadang-kadang sebahagian daripada saderi, pada masa lain saya mencampurkan semuanya ke dalam sup. ia bergantung pada mood saya:

Setelah tomato disejukkan, saya mengupas dan mencampurkan pulpa mereka bersama dengan tin.
Pada musim panas, saya hanya meletakkan tomato segar tetapi sekarang saya tidak mempunyai cukup:

Saya meletakkan & quotpulpans & quot tomat di saringan dan saya berpusing dengan yakin sehingga & # 39; hanya tinggal inti yang sedikit kering, diperah, lemah:



Saya periksa bahawa kentang tidak mentah (sedikit rebus) dan saya menambah jus tomato ke sup sayur-sayuran:

Saya membiarkan sayur-sayuran mendidih, untuk bersosial dengan jus:

. dan sebelum saya meletakkan ladu, saya mengeluarkannya:

Ini adalah momen ketegangan maksimum (bagi saya) ketika saya mula mengatakan "pangsit":

Lumuran kelabu:
2 biji telur
7 sudu kelabu
1 sudu teh pati (jangan mencarinya dalam gambar)
1 sudu minyak
1 garam garam

Saya mengetuk putih telur untuk menjadikannya melekit:

Saya menambah kuning telur yang disapu dengan serbuk garam dan 1 sudu minyak:

dan saya mencurahkan dalam hujan semolina dicampur dengan satu sudu teh pati, kacau perlahan dari bawah hingga ke luar & quotaluat & quot. kamu tahu, bercakap-cakap:

sehingga ia mula menggunakan tekstur span dan mudah keluar dari dinding kapal:

Saya meninggalkan api kecil di atas sup dan meletakkan ladu.
Saya membiarkannya seperti ini pada api kecil selama kira-kira 5-7 minit kemudian saya memusingkannya sedikit, saya meninggalkannya selama beberapa minit lagi, saya menghentikan api dan saya menutup penutup untuk menaikkan tarian:

Dan itu sahaja
Sup tomato (dan terutama yang dibuat oleh nenek saya) adalah kegemaran saya. dengan ladu, tanpa ladu, dengan mi, tanpa, hanya dengan atau tanpa banyak kentang. Saya akan makan pada bila-bila masa, terutamanya sejuk.


Kaedah penyediaan

Sayur-sayuran dibasuh, dibersihkan, dicincang halus (kiub atau jalur nipis sesuai) dan dimasukkan ke dalam mendidih atau rebus dalam air sejuk. Anda boleh menyimpan sayur rebus ke dalam sup atau anda boleh memasukkannya dan hanya menggunakan pasta yang diperoleh.

Tomat dibasuh, dibakar selama kira-kira 1 minit dan dibiarkan sejuk.Setelah sejuk, kupas, perahkan dengan baik (melalui ayakan, pengisar atau pengadun) dan tambahkan ke atas sayur-sayuran yang sudah dimasak atau campurkan dengan puri yang diperoleh dengan menambahkan sayur-sayuran, perasakan dengan garam, lada, masukkan bawang putih cincang halus, jus tomat dan biarkan mendidih bersama.Jika perlu, anda boleh menambah sedikit air rebus. Setelah mendidih, biarkan mendidih, tambahkan beberapa sudu air sejuk ke sup dan mulakan dengan satu sendok teh komposisi ladu.Sebelum mengambil komposisi, lembapkan sudu teh dengan air sejuk.

Komposisi ladu: 2 telur, secubit garam, sedikit lada dan semolina untuk keluar seperti mayonis. Anda boleh menambah hujung pisau serbuk penaik (ia akan tumbuh dengan baik dan akan sangat lembut).
Semasa ladu dimasak, masukkan pasli hijau dan tarragon hijau cincang halus dan matikan api.
Hidangkan sejuk. Selera yang bagus.


& # 8211 500 gr tomato
& # 8211 2 kotak merah yang dikupas
& # 8211 1 bawang
& # 8211 1 lobak merah
& # 8211 1 telina
& # 8211 1 cawan semolina
& # 8211 3 biji telur
& # 8211 3 sudu minyak
& # 8211 lada, garam
& # 8211 leustean verde

Kami memasak tomato selama beberapa minit sehingga kami dapat membersihkan kulitnya. Kami memotongnya menjadi kiub.
Potong wortel, saderi dan bawang ke dalam kiub.
Masukkan wortel, saderi dan bawang untuk mengeras. Kemudian masukkan tomato dan tomato dari kotak.
Masukkan sekitar 4 liter air dan biarkan sayur mendidih dengan baik.
Sementara itu kami membuat ladu. Pisahkan putih telur dari kuning telur. Pukul putih telur dengan sedikit garam. Bila sudah gebu, masukkan kuning telur, kemudian semolina dalam hujan. Musim dengan lada.
Apabila sayur-sayuran dimasak dengan baik, letakkan periuk di atas api. Saya menegangkan sup. Sayuran yang dihasilkan disalurkan melalui saringan atau dicampurkan dalam pengisar sehingga menjadi pes.
Masukkan periuk di atas api dan masukkan sayur tumbuk.
Mereka dibuat dengan sesudu ladu yang dimasukkan ke dalam sup. Biarkan semolina mendidih dengan baik.
Di akhir, masukkan larch hijau.

Cuba juga resipi video ini


& # 8211 500 gr tomato
& # 8211 2 kotak merah yang dikupas
& # 8211 1 bawang
& # 8211 1 lobak merah
& # 8211 1 telina
& # 8211 1 cawan semolina
& # 8211 3 biji telur
& # 8211 3 sudu minyak
& # 8211 lada, garam
& # 8211 leustean verde

Kami memasak tomato selama beberapa minit sehingga kami dapat membersihkan kulitnya. Kami memotongnya menjadi kiub.
Potong wortel, saderi dan bawang ke dalam kiub.
Masukkan wortel, saderi dan bawang untuk mengeras. Kemudian masukkan tomato dan tomato dari kotak.
Masukkan sekitar 4 liter air dan biarkan sayur mendidih dengan baik.
Sementara itu kami membuat ladu. Pisahkan putih telur dari kuning telur. Pukul putih telur dengan sedikit garam. Bila sudah gebu, masukkan kuning telur, kemudian semolina dalam hujan. Musim dengan lada.
Apabila sayur-sayuran dimasak dengan baik, letakkan periuk di atas api. Saya menegangkan sup. Sayuran yang dihasilkan disalurkan melalui saringan atau dicampurkan dalam pengisar sehingga menjadi pes.
Masukkan periuk di atas api dan masukkan sayur tumbuk.
Mereka dibuat dengan sesudu ladu yang dimasukkan ke dalam sup. Biarkan semolina mendidih dengan baik.
Di akhir, masukkan larch hijau.

Cuba juga resipi video ini


Kaedah penyediaan

Sayur-sayuran dibasuh, dibersihkan, dicincang halus (kiub atau jalur nipis sesuai) dan dimasukkan ke dalam mendidih atau rebus dalam air sejuk. Anda boleh menyimpan sayur rebus ke dalam sup atau anda boleh memasukkannya dan hanya menggunakan pasta yang diperoleh.

Tomat dibasuh, dibakar selama kira-kira 1 minit dan dibiarkan sejuk.Setelah sejuk, kupas, perahkan dengan baik (melalui ayakan, pengisar atau pengadun) dan tambahkan ke atas sayur-sayuran yang sudah dimasak atau campurkan dengan puri yang diperoleh dengan menambahkan sayur-sayuran, perasakan dengan garam, lada, masukkan bawang putih cincang halus, jus tomat dan biarkan mendidih bersama.Jika perlu, anda boleh menambah sedikit air rebus. Setelah mendidih, biarkan mendidih, tambahkan beberapa sudu air sejuk ke sup dan mulakan dengan satu sendok teh komposisi ladu.Sebelum mengambil komposisi, lembapkan sudu teh dengan air sejuk.

Komposisi ladu: 2 telur, secubit garam, sedikit lada dan semolina untuk keluar seperti mayonis. Anda boleh menambah hujung pisau serbuk penaik (ia akan tumbuh dengan baik dan akan sangat lembut).
Semasa ladu dimasak, masukkan pasli hijau dan tarragon hijau cincang halus dan matikan api.
Hidangkan sejuk. Selera yang bagus.


Kaedah penyediaan

Sayuran dibasuh, dibersihkan, dicincang halus (kiub atau jalur nipis sesuai) dan dimasukkan ke dalam mendidih atau rebus dalam air sejuk. Anda boleh menyimpan sayur rebus ke dalam sup atau anda boleh memasukkannya dan hanya menggunakan pasta yang diperoleh.

Tomat dibasuh, dibakar selama kira-kira 1 minit dan dibiarkan sejuk.Setelah sejuk, kupas, perahkan dengan baik (melalui ayakan, pengisar atau pengadun) dan tambahkan ke atas sayur-sayuran yang sudah dimasak atau campurkan dengan puri yang diperoleh dengan menambahkan sayur-sayuran, perasakan dengan garam, lada, masukkan bawang putih cincang halus, jus tomato dan biarkan mendidih bersama.Jika perlu, anda boleh menambah sedikit air rebus. Setelah mendidih, biarkan mendidih, tambahkan beberapa sudu air sejuk ke sup dan mulakan dengan satu sendok teh komposisi ladu.Sebelum mengambil komposisi, lembapkan sudu teh dengan air sejuk.

Komposisi ladu: 2 telur, secubit garam, sedikit lada dan semolina untuk keluar seperti mayonis. Anda boleh menambah hujung pisau serbuk penaik (ia akan tumbuh dengan baik dan akan sangat lembut).
Semasa ladu dimasak, masukkan pasli hijau dan tarragon hijau cincang halus dan matikan api.
Hidangkan sejuk. Selera yang bagus.


- 500 gram tomato
- 2 kotak merah yang dikupas
- 1 biji bawang
- 1 lobak merah
- 1 saderi
- 1 cawan semolina
- 3 biji telur
- 3 sudu minyak
- lada, garam
- Lovage hijau

Kami memasak tomato selama beberapa minit sehingga kami dapat membersihkan kulitnya. Kami memotongnya menjadi kiub.
Potong wortel, saderi dan bawang ke dalam kiub.
Masukkan wortel, saderi dan bawang untuk mengeras. Kemudian masukkan tomato dan tomato dari kotak.
Masukkan sekitar 4 liter air dan biarkan sayur mendidih dengan baik.
Sementara itu kami membuat ladu. Pisahkan putih telur dari kuning telur. Pukul putih telur dengan sedikit garam. Bila sudah gebu, masukkan kuning telur, kemudian semolina dalam hujan. Musim dengan lada.
Apabila sayur-sayuran dimasak dengan baik, letakkan periuk di atas api. Saya menegangkan sup. Sayuran yang dihasilkan disalurkan melalui saringan atau dicampurkan dalam pengisar sehingga menjadi pes.
Masukkan periuk di atas api dan masukkan sayur tumbuk.
Mereka dibuat dengan sesudu ladu yang dimasukkan ke dalam sup. Biarkan semolina mendidih dengan baik.
Di akhir, masukkan larch hijau.

Cuba juga resipi video ini


& # 8211 500 gr tomato
& # 8211 2 kotak merah yang dikupas
& # 8211 1 bawang
& # 8211 1 lobak merah
& # 8211 1 telina
& # 8211 1 cawan semolina
& # 8211 3 biji telur
& # 8211 3 sudu minyak
& # 8211 lada, garam
& # 8211 leustean verde

Kami memasak tomato selama beberapa minit sehingga kami dapat membersihkan kulitnya. Kami memotongnya menjadi kiub.
Potong wortel, saderi dan bawang ke dalam kiub.
Masukkan wortel, saderi dan bawang untuk mengeras. Kemudian masukkan tomato dan tomato dari kotak.
Masukkan kira-kira 4 liter air dan biarkan sayur mendidih dengan baik.
Sementara itu kami membuat ladu. Pisahkan putih telur dari kuning telur. Pukul putih telur dengan sedikit garam. Bila sudah gebu, masukkan kuning telur, kemudian semolina dalam hujan. Musim dengan lada.
Apabila sayur-sayuran dimasak dengan baik, letakkan periuk di atas api. Saya menegangkan sup. Sayuran yang dihasilkan disalurkan melalui saringan atau dicampurkan dalam pengisar sehingga menjadi pes.
Masukkan periuk di atas api dan masukkan sayur tumbuk.
Mereka dibuat dengan sesudu ladu yang dimasukkan ke dalam sup. Biarkan semolina mendidih dengan baik.
Di akhir, masukkan larch hijau.

Cuba juga resipi video ini


Video: Eating fungus in summer, easy to make, sweet and sour, delicious for the whole family (Januari 2022).